CAYAS Syrah

CAYAS – Syrah
AOC Valais
Producteur : Domaine Jean-René Germanier

Bouteille 75 cl

Cépage
Syrah
Caractère
Il se pare d’une robe d’un rouge intense aux reflets prune.
Le premier nez invite au voyage à travers un marché de fruits. Puis peu à peu, il s’ouvre sur des notes d’épices et de bois précieux.
La bouche séduit par son côté croquant et ample. La trame tanique est à la fois ferme et élégante. A la dégustation, la palette aromatique mêle le poivre noir, le cuir frais mais aussi un mélange de fruits rouges compotés.
La finale vive, fraîche et pleine de finesse inspire à un vin de caractère et de garde.